Тела, окружающие нас, состоят из различных веществ: дерева, металла, пластика и т. д. Каждое тело имеет свои размеры и массу.

Масса любого тела зависит не только от его размеров (объема), но и от того, из какого вещества состоит это тело.

Например, рассмотрим три вещества: воздух, воду и сталь одинакового объема 1 м3 (см. рис.). Очевидно, что масса этих веществ в таком объеме разная – массу воздуха мы практически не заметим, масса воды будет равна 1 тонне, а масса стали составит около 8 тонн. Теперь возьмем те же вещества, но с одинаковой массой в 1 килограмм. Также, очевидно будет и то, что вещества такой массы займут разные объемы, причем объем воздуха будет при этом максимален, а объем стали минимален.

От чего же так происходит? Все дело в плотности вещества.

Плотность – это физическая величина, показывающая массу вещества единичного объема

Плотность в физике обозначается буквой – ρ(«ро»). Чем больше значение плотности вещества, тем больше его масса в единичном объеме. Следует отметить, что одно и то же вещество в разных агрегатных состояниях имеет разную плотность. Значение плотности можно найти двумя способами: с помощью прямых измерений и с помощью формулы. Для измерения плотностей жидкостей и газов используют прибор – ареометр - это прибор в виде стеклянного поплавка с измерительной шкалой и грузом (внизу). В зависимости от плотности жидкости, ареометр в разных жидкостях погружается на разную глубину.

В международной системе единиц измерения плотность имеет единицу измерения 1 кг/м3. Плотность воды 1000 кг/м3 показывает, что в 1 кубическом метре воды содержится 1000 килограммов воды.

Для примера, найдем плотность картофелины массой 59 граммов и объемом 0,00005 м3. Переведем массу из граммов в килограммы, получим величину массы 0,059 килограммов. Для нахождения плотности картофелины воспользуемся формулой и поделим 0,059 килограммов на 0,00005 м3. Отсюда найдем, что плотность картофелины равна 1180 кг/м3.

Итак, каждое вещество имеет свою плотность, которая показывает массу вещества единичного объема и обозначается буквой ρ. Для нахождения плотности вещества нужно знать его массу и объем.