Движение и взаимодействие частиц вещества и атомов.

Максим Юрьевич Гришин
Июнь 2014
12 просмотров
Оставлять комментарии и задавать вопросы учителю могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи

Содержание:

§1. Броуновское движение

§2. Диффузия

§3. Кратко по теме урока

§1. Броуновское движение

Вспомним, что вещество, которое является основой любого тела, состоит из мельчайших частиц – молекул. Но, как же ведут себя молекулы внутри вещества? Находятся в состоянии покоя или движутся?

Чтобы это выяснить, рассмотрим пример.

Пищу, для улучшения вкусовых качеств, солят. Соль – это твердые кристаллы. Попадая в жидкость, они растворяются и постепенно распространяются по всему объему пищи. Если бы частицы соли не могли перемещаться, то пища была бы соленой только в ограниченной области, а не везде. Аналогично происходит и с сахаром, который кладут в чай. Если мы попробуем опустить в горячую воду чайный пакетик и оставить его там на некоторое время, то мы увидим, что вода окрасится.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что частицы вещества находятся в постоянном движении. Такое движение в физике называется броуновским.

http://blogs.independent.co.uk/wp-content/uploads/2011/09/brownian-motion.jpeg

Это открытие сделал шотландский ученый Роберт Броун в 1827 году при исследовании пыльцы растений. Броун увидел, что мельчайшие твердые крупинки, которые едва можно было разглядеть в капле воды, непрерывно дрожат и хаотически передвигаются с места на место. Это удивительное явление никогда не прекращалось: его можно было наблюдать сколь угодно долго. Такое беспорядочное движение частиц было доказано в конце 19 века. В капле воды (если не давать ей высохнуть) движение крупинок можно наблюдать в течение многих дней, месяцев, лет. Оно не прекращается ни летом, ни зимой, ни днем, ни ночью. В кусках кварца, пролежавшего в земле тысячи лет, попадаются иногда капельки воды, замурованные в нем. В этих капельках тоже наблюдали броуновское движение плавающих в воде частиц.

§2. Диффузия

http://img.velvet.by/files/us/21/1978382_da8b9ceeac_o.jpgНа основе постоянного беспорядочного движения молекул основано физическое явление – диффузия. Диффузия – это взаимное проникновение молекул одного вещества между молекулами другого. Это явление может происходить в газообразных телах (распространение запахов в воздухе), в жидких телах (кофе с молоком) и в твердых телах. Причем в газах молекулы одного вещества занимают промежутки между молекулами другого гораздо быстрее, чем в твердых телах.

Увидеть диффузию в твердом теле в нормальных условиях невозможно, потому что при обычной температуре она происходит слишком медленно. Однако она существует.

Например, очень гладко отшлифованные пластинки свинца и золота кладут одна на другую и ставят на них некоторый груз. При комнатной температуре за 4-5 лет золото и свинец взаимно проникают друг в друга на расстояние около 1 миллиметра.

Примером диффузии в природе может служить важный для жизнедеятельности организма процесс – дыхание. Именно благодаря диффузии кислород из легких попадает в кровь, а из крови – в органы и ткани организма.

Скорость протекания диффузии можно увеличить за счет повышения температуры. Ведь чай гораздо быстрее заваривается в горячей, а не в холодной воде. То есть при повышении температуры скорость передвижения молекул увеличивается и наоборот.

Таким образом, мельчайшие частицы любого вещества находятся в постоянном беспорядочном движении. На этом основано физическое явление – диффузия, скорость которой зависит от температуры.

§3. Кратко по теме урока

Итак, подведем итоги:

1.  Вещество, которое является основой любого тела, состоит из мельчайших частиц – молекул.

2.  Частицы вещества находятся в постоянном движении. Такое движение в физике называется броуновским.

3.  На основе постоянного беспорядочного движения молекул основано физическое явление – диффузия. Диффузия – это взаимное проникновение молекул одного вещества между молекулами другого.

4.  Это явление может происходить:

– в газообразных телах (распространение запахов в воздухе);

– в жидких телах (кофе с молоком);

– в твердых телах.

5.  В газах молекулы одного вещества занимают промежутки между молекулами другого гораздо быстрее, чем в твердых телах.

6.  Увидеть диффузию в твердом теле в нормальных условиях невозможно, потому что при обычной температуре она происходит слишком медленно.

7.  Скорость протекания диффузии можно увеличить за счет повышения температуры.

 

 

 

Литература:

1. Физика. Химия. 5-6 классы.  Гуревич А.Е., Исаев Д.А., Понтак Л.С. – М.: Дрофа, 2011.

2. Физика. 7 класс: Учебник для общеобразоват.учреждений/А.В. Перышкин. – М.: Дрофа, 2006.

3. Физика. 8 класс: Учебник для общеобразоват.учреждений/А.В. Перышкин. – М.: Дрофа, 2010.

4. Занимательная физика. Я. Перельман

5. Физика. 7 класс. Учебник. Гуревич А. Е.

 

Для визуального оформления использовались источники:

http://www.velvet.by/gastronomiya/articles/khoroshii-kofe-khoroshii-dom

http://blogs.independent.co.uk/wp-content/uploads/2011/09/brownian-motion.jpeg

 

 

Решать тестовые задания могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

Наверх